Блог
Як не завдати шкоди бджолам під час обприскування
Провідний світовий виробник препаратів для захисту рослин – компанія BASF – нагадує агрогосподарствам про те, що при внесенні ЗЗР не слід забувати про безпеку для довкілля. Особливо про корисних комах-запилювачів, від яких значною мірою залежить висока врожайність сільгоспкультур.
Для цього компанія BASF пропонує дотримуватися простих правил:
1. Сповістити власників пасік про початок обприскування не пізніше ніж за 3 доби.
2. Встановити попереджувальні написи в радіусі 200 м від місця проведення робіт.
3. Проводити роботи вранці (до 10:00) або ж увечері, за мінімальних висхідних повітряних потоків.
4. Дотримуватися рекомендацій виробників препаратів щодо внесення ЗЗР.
5. Пам’ятати, що використання вентиляторних та штангових обприскувачів дозволяється за швидкості вітру до 3 м/с (дрібні краплі) та до 4 м/с (великі краплі).
6. Зона санітарного розриву при вентиляторному обприскуванні має становити не менше 500 м, а при штанговому —300 м.
7. Не допускати обробітку квітучих медоносів та пилконосів під час масового льоту бджіл.
8. Обробіток можливий і в денні години — за похмурої погоди та температури повітря нижче 10 °С.
Як бджоли роблять мед? Від вулика до баночки
● Як робиться мед? На відміну від багатьох інших комах, медоносні бджоли не впадають у зимову сплячку. Замість цього вони залишаються активними у своїх вуликах. Під час найхолодніших місяців бджоли збираються разом, щоб зігрітися і вижити завдяки солодкій речовині, яку вони запасають протягом тижнів. Ця речовина – мед.
● Усі бджоли в вулику користуються запасами меду, але робота з його виробництва покладається на жіночих робочих бджіл. Згідно з біологами з Арізонського університету, ці бджоли-збиральниці наповнюють свої шлунки нектаром з квітів перед тим, як повернутися до вулика для перетворення його на мед.
Процес перетворення нектару на мед
● Коли нектар потрапляє у медовий шлунок бджоли, починається процес розщеплення складних цукрів нектару на простіші цукри, які менш схильні до кристалізації. Цей процес називається “інверсією”.
● Після повернення до вулика робоча бджола передає нектар молодшій бджолі, яка називається “домашньою бджолою” і має вік від 12 до 17 днів. Домашні бджоли беруть нектар і пакують його в шестигранні воскові комірки. Вони перетворюють нектар на мед, висушуючи його за допомогою теплого повітря, яке створюють своїми крилами. Після висихання мед закривають свіжим воском, утворюючи щось на зразок маленької медової банки.
Зберігання і використання меду взимку
Взимку, коли квіти більше не цвітуть і нектар стає недоступним, бджоли можуть відкривати ці комірки і ділитися медом, який вони зберегли. Чоловічі бджоли, які складають близько десяти відсотків від населення вулика, проводять своє життя, харчуючись медом, перед тим як покинути вулик для спарювання.
Скільки меду виробляє колонія бджіл?
Багато чинників визначають, скільки меду потрібно одній колонії бджіл для зимових місяців. Це залежить від клімату, вентиляції вулика, кількості та виду бджіл у вулику. Згідно з Італійським журналом тваринної науки, продуктивність бджіл значною мірою залежить від погодних умов, таких як температура, вітер, дощ і вологість.
Як бджоли регулюють температуру вулика?
Бджоли підтримують внутрішню температуру вулика на рівні близько 35 градусів Цельсія. Взимку вони зберігають тепло, збираючись разом і запечатуючи щілини у вулику. Влітку велика кількість робочих бджіл вилазить з вулика під час дня, що допомагає знизити температуру. Якщо зовнішня температура висока, збиральниці приносять у вулик воду разом з нектаром і пилком. Випаровуючись, ця вода допомагає знизити температуру і охолодити вулик. Деякі бджоли також обмахують крилами, щоб циркулювати повітря всередині вулика.
Тривалість життя меду
Мед, вироблений бджолами, має дуже тривалий термін зберігання. Бджоли знижують вміст води у меді і додають цукор, що значно обмежує здатність бактерій та інших мікроорганізмів рости у ньому та псувати його.
Виробництво меду і анатомія бджіл
● Одна бджола за своє життя виробляє близько однієї дванадцятої частини чайної ложки меду. Для виробництва 500 грамів меду колонія бджіл повинна здійснити два мільйони візитів до квітів.
● Анатомія бджоли адаптована для збору нектару і перенесення меду. Наприклад, їхні хоботки та спеціальні шлунки допомагають ефективно збирати та обробляти нектар.
Внутрішньовуликове виробництво меду
● Бджола може відвідати понад 1000 квітів, перш ніж її медовий шлунок буде повністю заповнений. Тоді вона повертається до вулика, щоб розпочати процес виготовлення меду. У вулику температура може досягати понад 33 градуси Цельсія, що сприяє випаровуванню вологи зі зібраного нектару.
● Коли вміст вологи у нектарі зменшується з 70% до приблизно 20%, він стає медом і зберігається у комірках до необхідності.
Чи варто збирати мед?
● Для виробництва меду, що продається у супермаркетах, пасічники збирають мед з штучних вуликів. Цей процес є предметом численних дискусій. Як утримання бджіл впливає на виробництво меду, навколишнє середовище та самих бджіл?
● Бджоли можуть виробляти більше меду, ніж їм потрібно для підтримки колонії взимку. Багато пасічників вважають, що використання надлишків меду для людської користі не шкодить добробуту бджіл. Інші ж вважають, що бджоли перевантажені роботою, оскільки їм доводиться виробляти додаткові обсяги меду для заміни того, що забрано.
● Коли мед бджіл замінюється цукровими альтернативами, бджоли не отримують такої ж поживної цінності, як дикі медоносні бджоли. У пошуках нектару волоски на їхніх тілах збирають пилок з квітів, допомагаючи рослинам розмножуватися.
● Збір меду збільшує кількість бджіл у певній області, але через конкуренцію з іншими місцевими видами бджіл ресурси квітів можуть стати обмеженими. Це може призвести до вимирання інших видів бджіл.
Захист бджіл і довкілля
